Inicia pruebas rastro TIF, sacrifican 10 reses por hora

Guasave, Sin.- A
partir de este martes el rastro Tipo Inspección Federal inició con las pruebas
de sacrificio con una demanda de 10 animales por hora lo que mantiene a los
empresarios a punto de echar a andar el programa de lleno.
Así lo dio a conocer
Sergio Rubio Ayala, presidente de Codesin Zona Norte e inversionista de
Productores Pecuarios, quien dijo que en la visita que hizo el secretario de
Agricultura, Juan Guerra Ochoa, se comprometió a gestionarles una garantía
líquida de dos millones de pesos para efecto de que puedan recibir el crédito
para concluir la primera etapa del proyecto.
?Empezamos el martes,
la línea de sacrificio está en perfectas condiciones, los detalles están son
con la gente que se está capacitando, la habilidad para hacer el trabajo es el
tiempo que vamos a ir mecánicamente avanzando el nivel de sacrificio, creo que
andaremos como en 10 reses por hora?, dijo.
La idea del apoyo que
buscará Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Agricultura es para
efecto de que no sea tan pesado el costo operativo al momento de iniciar con
los trabajos.
Rubio Ayala dijo que
esperan que en un mes el personal ya estará en condiciones de llegar a la
máxima capacidad, pues de hecho ahora lo están haciendo de manera normal pero
con una lentitud propia del inicio de operaciones.CHG