?Pegará? alza de precios a restauranteros

Mazatlán, Sin.- Restauranteros admitieron que les ?va a pegar? el alza de precios en
los productos como el gas, pero están dispuestos a soportar y no incrementar
los precios en los menús para mantener la clientela.
?Hemos venido varios años manteniendo los precios para
poder estar en competencia con los restaurantes de aquí locales, pero, pues sí,
si la pregunta es que nos afecta, claro que nos afecta, y obviamente pues el
consumidor final es el que paga el precio final?, dijo.
El presidente de la Canirac, Ricardo Velarde
Cárdenas, señaló que los restaurantes de Mazatlán tienen una de las tarifas más
competitivas, las cuales se han mantenido sin variación considerable desde hace
cinco años, pero dado los incrementos que se anuncian para el 2013 en insumos
para la elaboración de platillos, habrá establecimientos que se vean obligados
a aplicar un aumento para costear los gastos.
AA