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Planean clúster acuícola para el 2016

La Coades confirma una producción final para cierre de año de 39 mil toneladas de camarón en la entidad, en recuperación de los estragos por el Síndrome de Mortalidad Temprana

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Mazatlán, Sin.- A partir de este
2016, los productores sinaloenses de camarón de granja podrían desarrollar el
primer clúster acuícola en el país, informó el presidente de la Confederación
de Organizaciones Acuícolas del Estado de Sinaloa, Sergio Escutia Zúñiga.
Dio a conocer que la iniciativa
corresponde a un interés por equilibrar los costos de producción y favorecer en
la comercialización a los mismos acuicultores y no a los intermediarios como
sucede en la actualidad.
?El año lo podemos calificar como
bueno, a secas. Creemos todavía que no es justa la relación que tienen los
productores con los intermediarios. Creo que una tajada muy grande del pastel
se está quedando en la comercialización. Nos obliga esto a pensar en hacer
alianzas, clúster?, declaró.
Escutia Zúñiga reveló que para el
cierre de este año el Comité Estatal de Sanidad Acuícola de la entidad ha
confirmado como cifra 39 mil toneladas del crustáceo, aunque aún hay granjas
que se encuentran cosechando y sin cerrar su inventario.
En entrevista para Línea Directa
reconoció el trabajo de los compañeros del gremio por persistir en la actividad
a pesar de los padecimientos como el Síndrome de Mortalidad Temprana, del
mejoramiento en técnicas productivas y de la labor de las autoridades por
fortalecer los filtros en las fronteras para impedir que importaciones de
camarón del extranjero pongan en riesgo al producto nacional y los
consumidores.SA

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

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