Culiacán, Sinaloa.- Aprovechándose de la pandemia, los intermediarios de la carne han hecho su agosto con los ganaderos comprándoles el becerro hasta en 30 pesos el kilogramo, siendo este el segundo golpe al precio que les aplican en este periodo, cuestionó el presidente de la Asociación Ganadera Local de Culiacán, José Ángel Verdugo López.
“Aprovecharon la gente que comercializa la carne, aprovechó para bajar la mitad del precio que alguna vez anduvo, anda en 30 pesos ahorita el kilo de becerro, imagínate cómo está la situación”, dijo.
El dirigente ganadero recordó que el precio andaba en los 40 a 45 pesos, y ahora le bajan aún más cuando la carne al consumidor se le sigue vendiendo cara y la venta de ésta no ha disminuido.
Señaló que en la misma crisis que se vive en el campo tanto por la falta de ingresos a causa de la contingencia al detenerse las actividades económicas, como por la sequía, los ganaderos se ven obligados a vender algunos animales para poder sostener el hato.
Pidió a los intermediarios o comercializadores ser solidarios con los ganaderos y comprarles a precios justos por sus vacas, ya que los precios por los que van a los ranchos están demasiado bajos para lo que en verdad vale un bovino.
