Culiacán, Sinaloa. La Universidad de la Policía (Unipol), continúa con su agenda de trabajo enfocada en talleres y capacitaciones, por ello el personal inició una capacitación en manejo higiénico de alimentos con el objetivo de mejorar la calidad en la preparación y servicio de comidas para aspirantes y elementos en activo.
El curso se llevó a cabo este lunes 27 de abril de 2026, y llevó por nombre: Manejo higiénico de alimentos alineado al EC0081, y fue impartido por instructores del Instituto de Capacitación para el Trabajo de Sinaloa (Icatsin), gracias a la colaboración constante.
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Durante el arranque de actividades, estuvo presente el rector de la Unipol, José Carlos Álvarez Ortega, quien destacó que buscarán seguir preparándose para ofrecerles mejores condiciones a quienes se forman como futuros policías, así como al personal operativo.
“Va orientado a la mejora de este servicio, si lo hacen bien, ahora lo van a hacer mejor ya después del curso y a esa aspiración nos debemos, de que ustedes pongan todo su entusiasmo en esta capacitación que van a recibir. La experiencia que ustedes tienen en el manejo de alimentos, en la preparación de los mismos, pues eso les va a servir para que la tarea sea más fácil”, agregó el rector.
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Estas capacitaciones se impulsan sobre todo porque estarán incorporándose nuevos grupos de aspirantes a policías, por lo que buscan darles la mejor atención, y a esto se suma la remodelación del comedor del plantel, donde cadetes y agentes recibirán sus alimentos en un espacio renovado y con mejores condiciones de cocina.
¿Cómo y dónde me puedo registrar para ingresar a la Unipol?
Si es de tu interés ingresar a la Universidad de Policía de Sinaloa (Unipol), puedes realizar tu preinscripción en la página: https://unipolsinaloa.edu.mx/, o acudir directamente a las instalaciones ubicadas en la carretera a Navolato, kilómetro 12.5, en Bachigualato, Culiacán.
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