Mazatlán, Sin.- Dentro de lo malo que está viviendo el sector restaurantero, se vendió lo que se tenía esperado el Día de las Madres, no hubo aglomeraciones de personas, ni largas filas en los comercios del puerto, informó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Rodrigo Becerra Rodríguez.
Quien además enfatizó el esfuerzo que tuvo el gremio con la ciudadanía para mostrarse solidarios ante la situación epidémica que se está viviendo, ya que no hubo problemas con los negocios que pertenecen a la Canirac, ya que todos siguieron con los lineamientos emitidos por el municipio y el estado.
“Fue una jornada en la que no se suscitaron incidentes, no hubo problemas de aglomeraciones y cola y entonces ya empezando desde ahí es un gran éxito en que no incurrimos en un riesgo en el que se quería prevenir en cuanto a los contagios”.
Sobre el servicio, se le comentó que hay personas que se quejan en redes sociales porque en algunas ocasiones los comensales no quedan satisfechos con lo que consumieron, por ello es que Becerra Rodríguez pidió a los clientes que se acerquen nuevamente al negocio y le hagan saber su crítica para que esta sea constructiva y el hecho no vuelva a suceder.
“El servicio a domicilio es algo que no conocíamos, no utilizábamos con regularidad, entonces hay una curva de aprendizaje a donde hay toda una logística en donde se tienen que coordinar las llamadas que entran y movilización de las unidades; es un operativo que tiene una complejidad y estoy seguro que todos los que lo empezamos a emprender hemos pasado por errores y lo estamos tratando de corregir”.
No obstante, agradeció la confianza que ha tenido la ciudadanía, pues cada platillo que se les pide, ha sido una ayuda para poder mitigar un poco la situación de aquí a lo que termina la cuarentena.
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