Guasave, Sinaloa. Mediante una técnica de doble selección masal, buscan mejorar genéticamente la resistencia del camarón blanco frente a enfermedades que afecten su crecimiento y supervivencia, un proyecto de Centros de Investigación en colaboración con Comités de Sanidad Acuícolas del noroeste de México.
Durante un seminario del departamento de Acuacultura del Centro Interdisciplinario de Investigación para el Desarrollo Integral Regional (Ciidir), Unidad Sinaloa, Francisco Javier Magallón Barajas, investigador en Ciencias Pesqueras en el Instituto Nacional de la Pesca, informó que el objetivo de este proyecto es realizar un programa de vigilancia epidemiológica en las Juntas Locales de Sanidad Acuícola con casos de resistencia a patógenos para seleccionar a reproductores élite y crear una línea híbrida.
“La línea que se pretende obtener sería una línea híbrida, porque sería una hibridación de toda la genética de élite con la que cuentan los laboratorios. Y esta línea se va a ir hibridando con genética nativa y con otras líneas de élite, mediante un proceso que se llama hibridación piramidal”, explicó.
Este proyecto contribuirá con las tasas de crecimiento y supervivencia simultánea a partir de una doble selección de masa coevolutiva, es decir, de todas las líneas genéticas que se usan en el noroeste de la República, específicamente los que se siembran en la región de Nayarit y Sinaloa, seleccionarán aquellas que muestren más resistencia y mayor sobrevivencia.
“Se va a tener una presión de selección para crecimiento del seis por ciento y una presión de selección a vibriosis sin antibióticos equivalente a supervivencias menores al 40 por ciento”, dijo.
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El investigador señaló que seleccionarán especies que pesen por encima de los 22 gramos, pues aquellos por debajo se consideran que su bajo peso sea por cuestiones genéticas o porque son susceptibles a patógenos que afecten el crecimiento.
Por otro lado, dijo, los más grandes, traen genética que los hace crecer más rápido, pero también mayor resistencia.
Informó que el programa de vigilancia epidemiológica estará a cargo del Comité Estatal de Sanidad Acuícola de Sinaloa (Cesasin), en conjunto con las diferentes granjas en la región.
Ellos identificarán estanques con problemas de supervivencia y crecimiento que puedan contribuir con aquellos organismos que muestren probables signos de resistencia.
Luego de su selección, cada junta aportará dos estanques para que los ejemplares seleccionados sean transportados a los laboratorios que fueron clasificados como pares y nones, dependiendo si es macho o hembra, con 22 de ellos en todo México, donde tienen núcleos genéticos.
“De tal manera que a la hora de hacer la cruza entre pares y nones, no vaya a disminuir el riesgo de que haya animales que sean consanguíneos”, dijo.
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Estos laboratorios serán quienes produzcan la primera generación que hibridará a todos los organismos seleccionados mediante la cruza de 500 hembras y 500 machos, durante tres días, formando un desove originado por 150 reproductores, es decir, 50 cada día, según las estadísticas del 10 por ciento de copulación.
Posteriormente, los laboratorios eliminarán a los más pequeños para aumentar la supervivencia de los homocigotos que favorecen el crecimiento de la especie, por lo que los regresarán a las granjas para engordarlos.
Magallón Barajas puntualizó que este proceso se repetirá a lo largo de seis años para medir las estadísticas de mejora y rendimiento.
El investigador destacó la colaboración de Héctor Abelardo González Ocampo, director de Ciidir Sinaloa, y Píndaro Álvarez Ruiz, con quien colaboró muy de cerca en los últimos 20 años para este proyecto, previo al fallecimiento de este último.
“En estos 20 años entendimos a profundidad la naturaleza y el problema de las enfermedades de camarón. Se hicieron descubrimientos muy importantes gracias al trabajo entusiasta y muy profesional del doctor Píndaro, del doctor Héctor, con el apoyo del doctor Jesús y otros investigadores del Ciidir”, expresó.
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¿Qué enfermedades se piensa combatir con este proyecto?
Con este proyecto, se piensa combatir el virus de la mancha blanca, necrosis infecciosa hipodérmica y hematopoyética (IHHN), virus del síndrome de Taura, entre otros que han surgido en las últimas temporadas.
¿Cómo será la hibridación del camarón?
El investigador, Francisco Javier Magallón Barajas, aseguró que se hibridará la especie ecuatoriana con la mexicana, las centroamericanas con las texanas y se harán las primeras cruzas que integran genética de dos líneas.
Posteriormente, se cruzarán los resultantes para integrar la totalidad de los cuatro orígenes en una sola línea.
Señaló que no serán híbridas entre diferentes especies, más bien ejemplares que presenten variantes genéticas de una misma especie.