Turistas prefieren consumir ?chucherías? que los mariscos

Mazatlán, Sin.- Luego de
esperar durante casi dos meses la llegada del turismo, quienes se dedican a la
venta de mariscos en Mazatlán se muestran decepcionados debido a que los
visitantes desprecian los aguachiles, campechanas y callos de hacha por
consumir frituras de menor precio y si acaso una tostadita de ceviche, así lo
constató Línea Directa durante un sondeo de opinión.
?Mucha
gente, mucha gente pero no compran. En años pasados se vendían más los
camarones, ya no hallo ni qué ponerle para que la raza vea pues lo atractivo, y
no?.
??o
sea sí hay consumo pero es más por lo económico, se van por lo económico. Sí es
lo que procura más la gente, las tostadas de ceviche?, expresaron.
Los
marisqueros argumentaron que uno de los principales motivos es que el turista
viene muy limitado económicamente, por lo que trata de consumir lo más barato
durante su estancia en el puerto; sin embargo, dijeron que no por esto bajarán
la calidad en sus platillos, sino al contrario, los volverán más presentables y
atractivos para que los visitantes se animen a invertirle a lo bueno, según lo
indicaron.
?El
ceviche, los cocteles, de sierra, de cochito, de jaiba, de camarón. Le ponemos
pepino, cebolla, tomate, cueritos y ceviche?.
?Pues
le pongo camarones, pulpito, caracol, ostiones, almejas, ya si quieren ellos
otra cosa que sea pata de mula?, indicaron.
Por
un costo de entre 60 y 80 pesos, el turista puede degustar de una variedad de
platillos del mar que puede encontrar en los diversos restaurantes del puerto,
además de las recomendadas carretas, que tienen fama de contar con mejor sazón.Mirar el video AQUÍAA