El Fuerte, Sinaloa. – Con el objetivo de impulsar la cultura, el turismo y el desarrollo económico de la región, este lunes autoridades municipales fundaron el Consejo Gastronómico de El Fuerte para beneficiar a todos los negocios y miembros del ámbito culinario.
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Esta asociación civil está conformada por restaurantes, prestadores de servicios de alimentos, bebidas, repostería y afines al municipio.
Durante la reunión, el presidente de este consejo, Abel Sarmiento Carabeo, expresó que su compromiso como encargado de este grupo es impulsar la calidad de los servicios gastronómicos que ofrece el municipio.
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“Mi compromiso es claro: dar voz y representación a nuestro sector, así como impulsar la capacitación y la calidad de nuestros servicios, y también buscamos promover la riqueza gastronómica de El Fuerte dentro y fuera de nuestro municipio”, dijo.

Foto: Cortesía
Señaló que la gastronomía es uno de los motores económicos más importantes de la región por brindar empleos y oportunidades de mayor turismo en diferentes sectores de la cabecera municipal y las comunidades aledañas.
Comentó que este consejo tiene el propósito de fortalecer la identidad gastronómica de El Fuerte y unir los esfuerzos de todo el sector culinario para mejorar la calidad del municipio.
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“Este consejo nace para fortalecer nuestra identidad y trabajar unidos en favor del desarrollo de nuestro municipio”.
Mencionó que trabajarán constantemente para colocar la cocina tradicional y contemporánea de la región como un atractivo de talla nacional e internacional.
Por último, Sarmiento Carabeo hace el llamado a todos los miembros del sector gastronómico para que sean parte de este consejo, a fin de impulsar la calidad de servicios y productos culinarios que el municipio de El Fuerte ofrece a todo el mundo.