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Mazatlán, Sin.- Con el objetivo de brindar una cena en Navidad a familias vulnerables del puerto de Mazatlán, este martes se lanzó el proyecto de gastronomía social denominado “Todos somos Chefs”, mismo que es respaldado inicialmente por la cadena de restaurantes Panamá, y surgió de la idea de Samanta Guzmán Lizárraga.
La impulsora del blog “Y no soy chef” explicó que esta será la segunda edición que se realiza en el puerto de Mazatlán y donde busca involucrar al mayor número de restaurantes que patrocinen una cena en tres tiempos a quienes sufren de alimentos, registran una carencia y viven en periferias del puerto, y que el 24 de diciembre no la pasen en blanco.
“Este año se planea hacerlo con más logística, porque obviamente vamos a triplicar también las cenas que se van a entregar”.
¿Tienen un estimado a cuántas familias o personas van a estar atendiendo?
“Un estimado de 150 familias aproximadamente, el puro 24 de diciembre, puros restauranteros, todos aquí son representantes de restaurantes de Mazatlán, que contribuyan y comiencen a generar un equipo que comencemos a hacer proyectos sociales que hagan ruido aquí en Mazatlán”.
El proyecto se presentó la tarde de este martes ante representantes de restaurantes, a fin de concientizarlos y sumarse a esta labor altruista y que brinden su aportación para las familias de escasos recursos.
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Guzmán Lizárraga indicó que esta iniciativa suya, surgió el año pasado al conocer las historias de familias vecinas de su trabajadora doméstica, quien al enfermarse de COVID-19 y la situación le nació el interés de llevarles alimentos.
Indicó que el año pasado en el programa “Todos somos Chef” participaron 10 restaurantes, este año llevan más de 35 y estiman apoyar a más de 150 familias.
