Tiendas de autoservicio continúan mermando actividad a tortilleros

Los Mochis, Sin.- Las tiendas de autoservicio que
producen y venden la tortilla al costo, son una verdadera competencia desleal
para los industriales de la masa y la tortilla, aseguró Lorenzo Garza Gastelum.
El empresario de este 
ramo en la zona norte detalló que las cadenas comerciales ofrecen al público
consumidor el kilo de tortilla a un precio por debajo del costo de producción
que es de 10 pesos con 50 centavos, situación que además de ser un gancho para
atraer más clientes, representa severas pérdidas para los tortilleros locales.  
?Venden al costo un poquito menos del costo ya te dije
que era 10.50 mínimo producir la tortilla pero ellos lo agarran como gancho?,
manifestó.
-¿Qué es
gancho?
?Es un atractivo, quién no utiliza las tortillas, todo
mundo, entonces prefieren dar al costo la tortilla pero para que vaya la gente
a comprar otras cosas entonces es una competencia hasta cierto punto desleal?,
comentó.
Lorenzo Garza dijo que las cadenas comerciales no pierden
ganancias al comercializar la tortilla a un bajo costo por que este se compensa
con la adquisición de otros productos mientras que los más perjudicados son los
industriales de la masa y la tortilla de Sinaloa.
 CHG