Los Mochis, Sinaloa. Con la cercanía de la Nochebuena y la Navidad empiezan a subir los precios de algunos alimentos como el menudo, que de valer 130 pesos ahora lo encuentran hasta en 150 pesos el kilogramo, declararon a Línea Directa comerciantes del mercado municipal en Los Mochis.
Precisaron que les está llegando muy caro tanto el menudo como la pata, pero no pueden subirle en extremo al consumidor final porque entonces no se les venden, y no les queda otra alternativa que sacrificar las ganancias, quedándose con muy poco margen.
“A nosotros nos subió mucho, pero no podemos subirle mucho por la competencia que tenemos entre carniceros, compramos mucho más caro y es menos ganancia”.
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“Sí, el menudo ha tenido un incremento muy alto y viene más cara la pata”, señaló otro de los comerciantes de este mercado municipal en Los Mochis.
“Sí, lo que pasa es que para estas fechas, siempre ya hay producto de aquí, pero ahora, por lo difícil que se puso con el agua, todo está llegando de fuera”, manifestaron.
Otro de los comerciantes explicó que hay mucha movilidad en el precio de las verduras porque las siembras de otoño-invierno empezaron tarde y la mayor parte se surten de entidades del sur de la República Mexicana.
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El tomate tiene un precio de 20 pesos el kilogramo, el aguacate disminuyó de 80 a 45 pesos el kilogramo, el chile verde a 50 pesos, el poblano a 60, la cebolla a 26 pesos el kilogramo, el pollo entero en 65 pesos el kilogramo, la cartera de huevos de 30 piezas a 90 pesos y la carne de res a 260 el kilogramo.
¿Hay repunte en las ventas en este mes de diciembre?
Los comerciantes de Los Mochis comentaron que hace tres años que el repunte de las ventas empieza a partir del 22 de diciembre; el circulante en la región es menor porque disminuyó la superficie de siembra por la escasez de agua que se ha padecido en gran parte del país.