Sinaloa ocupa aún el 2do lugar en obesidad infantil

Culiacán, Sin.- A pesar de los esfuerzos que realizan la SEPyC y la Secretaría de Salud para combatir la comida ?chatarra? en las escuelas, Sinaloa ocupa todavía el segundo lugar a nivel nacional en obesidad infantil, señaló Walter Felipe Bernal Fonseca, coordinador estatal del programa Escuela y Salud.Indicó que mientras estas instituciones implementan algunos mecanismos para educar a los niños en lo que se refiere a comida sana, ofreciéndoles frutas en la hora de recreo y eliminando los productos altos en grasas y azucares, los padres de familia no han cambiado la forma de alimentar a sus hijos.?Sí, por los padres, nosotros los padres somos los que estamos fallando, si no acostumbramos a nuestros hijos que estén alimentándose de esa manera en casa, pues imagínate en la escuela, les dan eso y pues no lo quieren  porque nosotros como padres de familia no estamos alimentándolos de una manera en casa, estamos, el factor tiempo nos come, queremos todo rápido y todo preparado, no queremos consumir mucha fruta, ni mucha verdura?, indicó.Destacó que a pesar de que Sinaloa es pionera en la reglamentación de salud, lo que significó una mejora en los hábitos alimenticios en los alumnos, ya que de acuerdo a una encuesta nacional realizada por la Secretaría de Salud, en el estado el 65 por ciento de las escuelas ya no venden productos con bajo valor nutricional.Esto durante el curso-taller ?Determinantes de la Salud Escolar?, donde el funcionario dio a conocer que será en el mes de octubre cuando se inicie una campaña para educar a los padres de familia y darles algunas recomendaciones a través de folletos y recetas con alimentos nutritivos.