Los Mochis, Sin.- Por la poca superficie que se estableció de trigo en Sinaloa a causa de la sequía no tendrán complicaciones en colocar toda la cosecha que se estima sean poco más de 100 mil toneladas del alimento, informó Manuel Hernández López.
El dirigente estatal de los trigueros declaró que el precio de garantía que se fijó para el cereal es de siete mil 50 pesos, pero la aspiración es llegar a los ocho mil pesos por tonelada y para ello deberán hacerse gestiones a fin de que se otorguen estímulos adicionales que les permita alcanzar un monto rentable.
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“La cuestión de comercialización de trigo panificable, no hay ningún problema, no somos autosuficientes en primer lugar, se están importando más de cuatro millones de toneladas anuales, la industria requiere trigo panificable de México y lo que viene siendo el estado de Sinaloa hoy, siembra la mitad, la mitad de lo que se sembró el año pasado, en dos tres molinos se llevan el trigo que tenemos”, expuso.
Dio a conocer que en el actual ciclo se sembraron un total de 27 mil hectáreas, mientras que el otoño-invierno anterior fue de 43 mil hectáreas, por eso no se prevé ningún problema, dado que además de que habrá menos volumen, hay déficit en el país que obliga a la importación de cuatro millones de toneladas.
Mencionó que al momento el desarrollo del cultivo es bueno, solo corre el riesgo de descenso brusco de temperatura en su etapa de floración, pero esperan no se den las llamadas heladas porque no podrán escapar a los siniestros.
