Rosario, Sinaloa. El reciente Simposio Internacional del Mango que se realizó en Mazatlán, presentó a los productores de Sinaloa y México una visión diferente del mercado exterior, así como conocimiento de nuevas tecnologías, entre otras enseñanzas consideró Mauricio López Quevedo.
El presidente de la Asociación de Agricultores del Río Baluarte, quien estuvo presente en los trabajos de este congreso, dijo que este tipo de eventos de talla internacional es de gran importancia para los productores, pero lamentó que muchos no hayan podido asistir.
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Señaló que uno de los puntos importantes que trataron los expositores, que vinieron de diversas partes del mundo, fue la falta de capacitación para los productores locales en el tema de exportaciones de sus productos para mejorar aún más sus precios y que obtengan mejores ganancias.
“Te abre el panorama, cómo está el mercado exterior y qué repercute lo que hacemos o lo que dejamos de hacer como productores, en la parte comercial nos falta mucho pues fajarnos en los precios, en las condiciones es lo que ocupamos, y en la parte técnica pues ya se está viendo que hay avances en la cosecha”.
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Señaló que, además, se trataron temas de importancia como es el tecnificar la cosecha, la cual aún está en prueba, pero por sus altos costos no está al alcance de todos los productores, pero es algo que se tendrá que aplicar en México.
Otro de los puntos que destacaron los expositores dijo, es el calentamiento global el cual aseguró ya que afecta la producción de mango a nivel local y nacional debido a la sequía que se vive en gran parte del país, así como la abundancia de lluvia en periodos cortos.
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Recalcó que todo eso afecta las huertas, ya que los árboles como el mango sufren de estrés y eso repercute en la producción debido a que los árboles se destantean y se debe de compensar con fertilizantes y otras técnicas, que le encarecen los costos al productor.
