Los Mochis, Sin.- Por escasez de agua la mayoría de la superficie de frijol en Sinaloa se estableció en noviembre, luego de que la tormenta tropical Norma dejó humedad en el suelo, y al ser la primera vez que se establece el cultivo en forma tardía están a las expectativa de que el frío no lo dañe y se cosechen entre 100 mil 120 mil toneladas, informó Guadalupe Miranda.
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El empresario del ramo agropecuario precisó que los primeros en cosechar van a ser los productores de Sonora y sería aproximadamente a finales de enero y principios de febrero de 2024, y esto va a ser si no llega una helada y arrasa con todo porque los climas están bien extremos. De momento, el descenso de temperaturas no tiene efectos adversos en las siembras.
“Hay varios puntos importantes de esta temporada, hay que revisar cómo se van a comportar los frijoles ahora que los sembramos más tarde por necesidad, lo sembramos en noviembre porque el agua no nos dejó y que brinquen lo más fuerte que es la etapa de la floración en enero y parte de febrero, se ve muy buen año para el agricultor. Hay que estar muy pendiente del cultivo”, expuso.
Comentó que los riesgos de afectación a las siembras serían en enero y parte de febrero porque los frentes fríos son más agresivos y es la etapa en que el cultivo de frijol se encontraría en etapa de floración.
Detalló que en Sinaloa se establecieron frijoles amarillos de la variedad Reyna, e Higuera, pero también hay un poco de superficie de los pintos y de los negros y lo que esperan es que se alcancen rendimientos apropiados para el beneficio del productor.
Asimismo, refirió que en el caso del frijol amarillo el precio estimado al momento de la cosecha sería arriba de los 26 pesos el kilogramo, cantidad que le permite al productor obtener ganancias, siempre y cuando los rendimientos sean buenos.
Finalmente, consideró que el haber sembrado en noviembre les permitió ahorrar agua porque el clima es más fresco y es posible que el cultivo salga con dos riegos.
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