Seis restaurantes reciben distintivo ?Salud? en Mazatlán

Mazatlán, Sin.- Al cumplir con
las normas de higiene y calidad en la preparación de los alimentos, este
viernes la Secretaría de Salud a través de la Comisión Estatal para la
Protección Contra Riesgos Sanitarios en Sinaloa, hizo entrega del distintivo
?S? a 6 restaurantes del puerto, donde Rafael Ramos Solano, comisionado estatal
del organismo, fue el encargado de hacer la entrega del distintivo. Luego de concluir con un pequeño
curso donde se llevaron a cabo especificaciones sobre normas de preparación de
alimentos, además de que puedan ofrecer alternativas saludables con los más
altos estándares de calidad.
?Aquí lo que estamos tratando de
hacer es reconocer precisamente a establecimientos que se esfuerzan por cumplir
la normatividad de salud, bueno ahorita se van a reconocer seis en este día y 3
más que ya se habían reconocido la ocasión anterior y vamos a terminar el año
primero dios con alrededor de 50 reconocimientos de este tipo?, dijo.
Comentó que el distintivo ?Salud?
cuenta con la vigencia de un año por lo cual los restaurantes reconocidos
deberán cumplir a cabalidad con las normas, ya que de no hacerlo podrá ser
revocado por la institución.
Los restaurantes ?Hacienda la
Flor? y ?El Condimento? de los hoteles Royal Villas y Emporio respectivamente,
así como La Mazatleca, Todos Santos Mariscos Bar, El Muchacho Alegre y Héctor?s
Bistro, recibieron el reconocimiento que los acredita como empresas
comprometidos con la salud.
 AR