Culiacán, Sin. – Todo nace en la comunidad pesquera de Dautillos. Este pueblo pertenece al municipio de Navolato. Britany Esparza es originaria de ese lugar, y para ayudar a su comunidad, surgió esta idea.
Ella forma parte del grupo estudiantil Enactus Hub Culiacán, el cual logró coronarse victorioso en la competencia a nivel nacional con su proyecto “Tasty shrimp”, y con ello, representarán a México en el evento internacional a celebrarse en Kasajistán los días 2, 3 y 4 de octubre.
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Tastyshrimp es un sazonador preparado a base de las cabezas del camarón. En Dautillos, cualquier cantidad de este producto se desperdicia, y con ello, genera una considerable contaminación. Por eso la idea de Britany, estudiante de Tecmilenio Campus Culiacán, se vuelve doblemente genial.
“Ahorita ya está vigente en el mercado, y que gracias a esto estamos generando empleos en la comunidad, ingresos extra para los pescadores y pues mejorando las condiciones de vida en general, ya que estamos ayudando también a erradicar la contaminación, principalmente ahorita que estamos en períodos de veda, generando ingresos extra para los pescadores”, explicó.
Y más allá de un logro personal se ha tratado de ayudar a su comunidad Dautillos, y la oportunidad de que esto se replique no nada más en esta comunidad sino en las 72 comunidades pesqueras de Sinaloa, y por qué no, del mundo.
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- Junto a Britany trabajaron el proyecto “Tasty schrimp” Alejandra Soto y un grupo de estudiantes parte del equipo, soportado por el Hub de Enactus Sinaloa
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- Junto a Britany trabajaron el proyecto “Tasty schrimp” Alejandra Soto y un grupo de estudiantes parte del equipo, soportado por el Hub de Enactus Sinaloa
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- Junto a Britany trabajaron el proyecto “Tasty schrimp” Alejandra Soto y un grupo de estudiantes parte del equipo, soportado por el Hub de Enactus Sinaloa
Junto a Britany trabajaron el proyecto “Tasty schrimp” Alejandra Soto y un grupo de estudiantes parte del equipo, soportado por el Hub de Enactus Sinaloa, el cual nace con la idea de promover e impulsar el emprendimiento, pero con un impacto social.
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Enactus es un organismo internacional que busca promover e impulsar el emprendimiento desde el impacto social, y es en México en donde se encuentra el capítulo más grande de todo el mundo, albergando a aproximadamente 400 universidades públicas y privadas.
Y este año 48 universidades pasaron a la fase nacional que se llevó a cabo en la ciudad de México el 24 y 25 de junio, y en donde Tecmilenio Campus Culiacán obtuvo el primer lugar.
Y de entre todos ellos, un grupo de estudiantes mujeres sinaloenses, representarán a México.
