Se "estrellan" consumidores; se encarece el precio del huevo

Los
Mochis, Sin.- Continúa el aumento en el precio del
huevo, en esta ocasión se presume que sea a raíz del brote de gripe aviar.
Durante un recorrido por uno de los mercados
principales de la ciudad, los locatarios comentaron que como consecuencia han
tenido una baja en las ventas hasta de un 50 por ciento.
?No, la semana pasada estaba a 38; no, pues sí
subió a 40 y la gente se va, no quiere comprar?.
-¿Han disminuido las ventas?
Sí, tanto como a casi pensar que el patrón me
va a despedir.
Ya desde antes que dijeran de la gripa aviar
ya había hecho aumento y ya ahorita está subiendo más a partir de eso.
-¿En cuánto está la cartera de huevos?
40 pesos con 30 piezas.
-¿En qué medida han decaído las ventas?
Como en un 50 por ciento. La semana pasada
estaba a 34.90.
-¿Y ahora?
39.90.
Otro de los productos que se ven afectados por
la gripe aviar es el pollo, mismo del que los comerciantes aseguraron no
incrementar el precio al consumidor, pese a que a ellos sí se les aumentó en la
compra.
?Sí ha habido un aumento para nosotros los vendedores
de un 10 a
un 15 por ciento más o menos, pero no hemos aumentado el precio para el
consumidor?.
??hemos mantenido el precio que teníamos
antes, porque si así con el precio que está a la gente se le hace caro; y a
como esta la situación, para nosotros es mejor mantener a los clientes con el
precio, no importa que nosotros estemos ganando un poco menos; sí hay pérdidas
como unos 28 pesos por caja?, señalaron.
El pollo entero se puede encontrar en 32 pesos
el kilo, la pierna 24 y la pechuga 55, por mencionar algunos.
Y por su parte, las amas de casa expresaron
que definitivamente les es muy difícil administrar los gastos del hogar tras la
alza en algunos de los productos de la canasta básica como lo es el huevo; así
como también señalaron no temer el consumo del mismo tras el brote de gripa
aviar en estos animales.
Hasta un 80 por
ciento incremento el huevo en el Garmendia Comerciantes del mercado ?Garmendia? de
Culiacán se quejaron por el alza del huevo en la última semana; los vendedores
declararon que hace unos días la cartera de 30 huevos tenía un costo aproximado
de 25 pesos cuando ahora lo ofrecen a no menos de 45 pesos.
Por su parte, las amas de casa se quejaron por el incremento
del producto destacando que afecta la economía de sus hogares.
?Sí ha subido bastante, casi se va al doble?, dijeron.
-¿Cómo vendedor le han bajado las ventas en este producto?”Sí, como no, lo que pasa es que el huevo estaba barato y se
fue de 25 a
45 pesos y pues siempre es mucho”.
-¿Se queja la clientela?”Sí, como no, es que de un sábado a un lunes se fue muy caro
se fue casi a 40 pesos, 15 pesos más, entonces la gente dice: oye, qué pasó”.
-¿Usted compra seguido el huevo?”Yo estoy comprando seguido huevo y está muy alterado
ahorita”.
-¿Oiga y qué tanto le subió?”Pues mucho”, respondió.
En lo que respecta a la venta de pollo en la capital del
estado, los vendedores de este producto reconocieron que las ventas no han
tenido una baja a pesar de los rumores de un brote de influenza aviar en el
estado; sin embargo, los consumidores comentaron que cada día está más caro.
-¿Qué tanto le han vahado las ventas estos días al pollo?”Absolutamente nada, para mí las ventas siguen igual, la
gente entiende que el problema que está no es aquí en la región, es fuera de
aquí del estado; la venta se sigue manteniendo, aquí el precio sigue igual. En
el huevo es donde sí se ha visto reflejado, está un poco más alto”.
-¿Usted compra seguido pollo?”Sí”.
-¿Cómo lo ve?”Pues ya está un poco caro pero pues es muy necesario”.
-¿Y el huevo?”Pues eso es algo básico que lo tiene que consumir uno a
diario, pero ahorita ya está muy caro; por pieza te lo dan a dos pesos en las
tiendas”.
Durante el recorrido por los pasillos del mercado Garmendia
no se logró a preciar algún inspector de la Profeco que regulara los precios del producto de
la canasta básica.
Injustificado  aumento al huevo: Economía En Sinaloa no hay desabasto de huevo, por lo
tanto es injustificado que algunos comerciantes aumenten su precio,
aprovechando problemas por casos de gripe aviar en aves de Jalisco, señaló el
delegado de la Secretaría
de Economía en la entidad, Radamés Díaz Meza.
El funcionario convocó a la población a que denuncien ante la Profeco los comerciantes
que estén incurriendo en especulación, pues el kilogramo de este alimento debe
tener un valor de 20 pesos el blanco y 18.50 el kilogramo del rojo.
?No se justifica ningún incremento ante la situación de que
no se presenta desabasto del producto, porque no se presenta desabasto, porque
hay producción del Estado para cumplir con la demanda requerida del huevo, si
hacemos los número de las 90 mil aves que tiene 
el país y el daño que hay en esa zona que es entre 6 y el 7 por ciento
no estamos ante una situación de desabasto?, indicó.
Díaz Meza dijo que si existiera desabasto la dependencia
autorizaría la importación del básico para cubrir las necesidades de la
población y frenar el incremento del precio del huevo.
?Vale la pena que tengan en claro que