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Sinaloa

Se intoxican 118 persona por consumir queso

El funcionario admitió que hace muchos años no se tenía una intoxicación masiva por queso en la entidad

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Elota Sin.-
Un total de 118 personas resultaron intoxicadas por consumir queso que se
elabora tipo artesanal en casa y  que fue
distribuido en campos agrícolas por un comerciante que aun no sido  identificado en el municipio de Elota.
De acuerdo
al reporte de la Secretaría de  Salud del
Gobierno del Estado, la alerta se recibió la tarde del pasado sábado cuando de
manera masiva se reportaban niños y adultos con síntomas de diarrea y vómito lo
cual movilizó a los cuerpos de emergencia para trasladar a los enfermos a la
clínica del Instituto Mexicano del Seguro Social y del Hospital General
ubicados en la cabecera del municipio que por 
fortuna sólo 8 quedaron internados para su observación médica.
El
secretario de Salud, Ernesto Echeverría Aispuro, narró lo ocurrido  en tres comunidades de Elota.
?Todo se
debió al consumo de queso artesanal preparado en casa, pero aquí lo curioso es
que vienen de diferentes campos agrícolas como Toyaltita, Ceuta y Buena
Vista  y pues estamos en esa revisión,
por fortuna ya no han llegado más personas, dijo.
El
funcionario admitió que hace muchos años no 
se tenía una intoxicación masiva por queso en la entidad, lo cual
obligará a encontrar a la persona que distribuyo el lácteo para saber las
causas que provocaron esta reacciones negativas en la salud de los personas.
LM

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

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