Culiacán, Sinaloa.- La pandemia del COVID-19 ya desplomó la venta de carne en el mercado nacional y extranjero, ya que no hay compradores de animales por las bajas ventas en los supermercados, lamentó el presidente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa (UGRS) Luis Fernando Velázquez.
El líder ganadero preciso que no es un problema exclusivo de los criadores de vacas, sino que es parte de una cadena entre todos los productivos de México y en muchos países del mundo.
“Pues los precios, entendemos que ahorita la situación nos tiene en problemas los precios, no se está comercializando igual, incluso menos, esperemos que de vuelta esto muy pronto, porque ahorita todo está detenido”, se quejó.
Precisó que en Sinaloa cayó hasta en 40 pesos el precio del kilogramo de becerro en pie, pero el valor podría ser lo de menos, el detalle es que los agremiados tienen sus toretes en los corrales sin poderlos comercializar, y eso tiene un alto costo para alimentarlos.
Luis Fernando Velázquez comentó que Sinaloa solo puede exportar cortes de carne a los Estados Unidos, más no becerros vivos porque perdió el estatus zoosanitario en diciembre del año pasado.