Se desploma la industria restaurantera

Culiacán, Sin.- La crisis de los
restauranteros se viene arrastrando desde hace varios años primero por la
guerra contra el narco, luego por las heladas, la sequía y ahora por los altos
costos en alimentos, gasolina y las cuotas del Seguro Social, factores que
mantiene en serios problemas a esta actividad, pues tan solo el año pasado 70
negocios cerraron su puertas en toda la entidad, declaró el presidente de la Cámara Mexicana de
la Industria
Restauranteroa y Alimentos Condimentados en Culiacán, Luis
Mario Valdez Zamudio al rendir protesta en este cargo por el periodo
2013-2014. 
Agregó que el reto al que se enfrentan es
revertir los números rojos que arrastran muchos negocios y que ha provocado en
el primer trimestre de este 2013 en la zona centro el cierre de nueve
restaurantes y que cinco se encuentren en la cuerda floja.
 ?Ocupamos ahorita tener una línea muy
directa y muy franca con lo que viene siendo Gobierno Federal, Estatal y Municipal,
en donde no podemos seguir perdiendo el tiempo?.
??ahorita, lamentablemente, es un año
electoral, parece que los años de crisis siguen porque dejan pendiente muchas
cuestiones en cuanto a trámites por buscar otros puestos mejores?.
??nosotros como cámara y representantes
empresariales necesitamos cambiar ese detalle que viene siendo que no sea parte
del gobierno los altos impuestos y las altas cuotas?, dijo.
Valdez Zamudio hizo un llamado a las
autoridades a emprender acciones conjuntas para sacar adelante la actividad,
empezando porque no haya más cargas tributarias y se reduzca el costo de la Licencia
de Alcoholes
Durante la toma de protesta del presidente de
Canirac en Culiacán, Luis Mario Valdez Zamudio, estuvieron presentes el
secretario de Turismo en Sinaloa, Francisco Córdova Celaya; el encargado del
despacho de la Secretaría de Economía, Jesús Ramón Sánchez Cabrera; el
representante de Cámara Nacional de la Industria Restaurantera
y Alimentos Condimentados, Luis Felipe Villegas, y representantes de los
diversos sectores productivos de la entidad.
AA