Saldo blanco en Operativo de Cuaresma: Coepriss

Mazatlán, Sin.- Se puede presumir que el operativo de Cuaresma
resultó con saldo blanco en la revisión de los puestos que expenden productos
del mar; no se encontró ninguna anomalía, sólo algunos detalles menores, reveló
Faustino Heredia Niebla.
El coordinador en la zona sur de la Comisión
Estatal para la Prevención Contra Riesgo Sanitarios en Sinaloa
dijo que durante el operativo no aseguraron, ni destruyeron ningún producto
contaminado o en mal estado. 
?No se han detectado anomalías graves, por ahí son
detallitos menores que con el mismo fomento nos han estado corrigiendo,
prácticamente eso es. Ahorita está la brigada en la Zona Dorada, y el día de
mañana estamos concluyendo lo que es este operativo?, indicó.
Heredia Niebla señaló que uno de los detalles que
encontraron en los puntos de ventas de estos productos, es que el baño se ubica
en un lugar de paso obligatorio, por donde puede fluir el agua e infectar el
pescado.
?Aquí lo que la gente ha demostrado en pescadería,
punto de ventas es que tiene buen producto, no hay anomalías graves, son
detallitos que se están corrigiendo y esperemos que se corrija, no todo depende
de nosotros como Secretaría de Salud?, señaló.
El coordinador en la zona sur agradeció que lo
vendedores vieran con buenos ojos este operativo e incluso pedían trípticos de
información para ofrecer un mejor servicio; operativo que concluye este
miércoles. IN