Restauranteros no incrementarán precios por alza al huevo

Los Mochis, Sin.- El abuso que cometen proveedores de huevo en la zona norte de estado al incrementar el precio del producto impactará en definitiva las finanzas del sector restaurantero, pero no será un factor para que éstos a su vez ajusten los costos de los platillos a sus comensales, dijo el presidente de la Canirac en Los Mochis, Luis Felipe Villegas Castañeda.?Cuánto va a aumentar el precio del huevo, 50 centavos por pieza, no creo que aumente tanto; entonces, creo yo que puede ser un costo que los restauranteros podemos costear y de alguna manera sin incrementar precios, ni nada?.??mantener los precios, pero sí sería importante decir que es un producto de mucha demanda de consumo ciudadano que hay que buscar la manera de que baje, y una manera de que baje es no consumiéndolo?, expresó.El líder del sector restaurantero puntualizó: ?ahorita está la oferta y la demanda, y si la demanda marca que el precio es excesivo, vamos bajando la demanda para que baje el precio, y sustituyamos en casa este producto, por otro?.RMC