El Fuerte, Sin.- Con los brazos abiertos y mesas listas, los restauranteros en El Fuerte esperan a los visitantes locales y extranjeros, con toda la ilusión de tener éxito en esta reapertura, de la nueva normalidad.
Los empresarios del ramo culinario, como José Luis Véjar Escalante propietario del restaurante El Mesón del General, dijo que además de esforzarse para hacerles pasar momentos de mucha diversión y disfrute gustativo a sus clientes, están preparados para cuidar cada uno de los detalles establecidos en los protocolos de sanidad, por lo que los clientes podrán entrar con toda confianza a sus establecimientos.
“Ya estamos con toda la ilusión y todas las ganas del mundo, estamos esperando a la gente que venga a visitarnos aquí a El Fuerte, pueblo colonial cien por ciento, y con todas las precauciones para proteger a los clientes, a los empleados y a los proveedores que nos surten las mercancías también, todo es una cadena pues para el bienestar de todos, más que nada y de uno como empresario también, o sea es en beneficio de todos, de cuidarnos”.
Sus cocinas están dispuestas para preparar los exquisitos platillos que caracterizan a la región, lo que le apetezca a los visitantes, carnes, pescados, mariscos en sus deliciosas variedades, detalló el empresario.
“Tenemos gran variedad, tenemos carnes, mariscos, comida mexicana, callitos de lobina, carne tampiqueña, cabrería, filetes zarandeados, tenemos una gran variedad de platillos, bebidas, cerveza, todo el langostino que nos llega sale a como va llegando, la gente lo procura muchísimo, chicharrón de lobina, filete flameado, filete relleno, para todos los gustos tenemos más que nada, y es un ambiente familiar cien por ciento, para disfrutar un fin de semana, un día venir aquí a El Fuerte”.
Es el momento de demostrar y reafirmar que en El Fuerte se les atiende como se merecen a todos los visitantes, como siempre lo ha confirmado el pueblo señorial de calidez humana y servicial que tenemos al norte del estado, puntualizó.
