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Repuntan ventas para restauranteros de Mazatlán

El calor es el incentivo perfecto para que la población se motive a consumir, argumentaron los trabajadores de establecimientos de mariscos.

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Mazatlán, Sin.- Aun cuando el mes de mayo es considerado temporada baja
para Mazatlán, el trabajo no ha disminuido, especialmente para aquellos
establecimientos dedicados a la venta de mariscos.
Y es que la temporada de calor es un incentivo para degustar este tipo de
platillos, sobre todo los ceviches y la concina fría, argumentaron algunos
trabajadores y palaperos establecidos a lo largo del
malecón, al tiempo que abundaron sobre las especialidades y formas de jugar con
los ingredientes del mar.
?Tenemos una tostada que se llama ?Tostada especial?, está muy rica; los
ceviches especiales que es de todo tipo de mariscos llevan pulpo, de los dos
ceviches: camarón pescado; callo, camarón cocido, camarón aguachiles?, expresó.
En entrevista para Línea Directa informaron que el mes de mayo les ha traído
un incremento de hasta el 40 por ciento en ventas, en su mayoría locales,  mientras que los fines de semana la actividad
repunta todavía más ante la presencia de un mayor número de turistas.
Añadieron que para vacaciones de verano esperan una actividad intensa en
Mazatlán ante el arribo de los nacionales, y la fama que ha cobrado la
gastronomía sinaloense.
 WM
 
 

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

Editor de Contenidos

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