Guamúchil, Sin.- Un éxito resultó la primera Fiesta del Taco Guamúchil 2019 que superó las expectativas, pues desde el arranque se vio concurrida por de personas que acudieron a disfrutar este alimento que se ofreció en todas sus expresiones y que al final conquistó los paladares.
Herandy Castro Montoya, directora de turismo en Salvador Alvarado expresó que los tacos de Guamúchil son los mejores de Sinaloa y este tipo de eventos es lo que pretende, destacar y expresar el orgullo por todo lo bueno que hay en el municipio
“Orgullosamente podemos decir que el toque que tiene el chef, o el cocinero, o quien prepara los alimentos en Guamúchil es único en el estado de Sinaloa, porque podemos decir, sí tacos hay en todas partes, pero los de Guamúchil la gente se va encantada, orgullosamente lo podemos decir”.
El centro recreativo Los Mezquites lució con intensa actividad y las expresiones de comensales y empresarios taqueros fue de satisfacción por el evento que pudieron disfrutar acompañados por la música de banda en vivo.
Algunos de los asistentes brindaron su opinión y consideraron que, por el éxito de esta primera edición, es obligado pensar en que se debe repetir.
“Venimos a comer rico los tacos de carne asada”
“El pueblo es lo que viene a disfrutar, eso es lo importante, en primer lugar, la convivencia, el saludo, el abrazo”
“Puro borrego tatemado hecho con leña, aquí estamos sirviéndole a la gente con buen ánimo”.
Además de la Fiesta del Taco, también se llevó a cabo la Ruta del Taco en la que participaron decenas de vehículos todo terreno y a pesar de algunos contratiempos por el desconocimiento del terreno, finalmente fue satisfactorio para los asistentes.
Además de la convivencia y de satisfacer al paladar, los asistentes a este evento pudieron apoyar al DIF municipal en su proyecto de establecer un taller para la confección de pelucas para niños con cáncer, pues toda la utilidad que se obtuvo por la venta de bebidas se destinará a ese propósito.