Provoca carestía cierre de restaurantes

Culiacán,
Sin.- Los altos precios de los alimentos, el gas, la gasolina y la energía
eléctrica provoca que al mes cierren un promedio de 4 restaurantes en la
capital del Estado y es que la inflación en Sinaloa se ubica por encima de los
indicadores nacionales, reveló Luis Mario Valdez Zamudio.
El
presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos
Condimentados en Culiacán dijo que tan sólo las legumbres se han incrementado
desde un 8 hasta un 12 por ciento en los primero meses del año, situación que
golpea muy fuerte a este sector.
?Las frutas
y las verduras siguen al alza y siguen creciendo a un ritmo desproporcional de
la manera a como siguen aumentando tus ventas, entonces sí es preocupante, es
alarmante?.
??precisamente
me reportaban el cierre de otro restaurante en lo que viene siendo febrero a
pesar de que había dos eventos importante lo que viene siendo el 14 de febrero
y lo que viene siendo la Expoagro?, dijo.
Valdez
Zamudio indicó que el sector requiere de créditos emergentes para detener más
cierres y de subsidios permanente de la energía eléctrica porque representa
gran parte de sus costos de operación.
TJ