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Sinaloa

Promueven el cultivo de maíz amarillo en el norte de Sinaloa

Tratan de motivar a los productores para que salgan del monocultivo del maíz blanco.

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Los Mochis, Sin.- En el marco del primer foro ?Alternativa de siembra de maíz amarillo en el norte de Sinaloa?, el director de ordenamiento de Mercados de Apoyos y Servicios a la Comercialización de las Cosechas Agrícolas, Ulises Luna Faria dijo que los productores sinaloenses no deben temer a sembrar este cultivo ya que al igual que el maíz blanco existen apoyos adicionales y un mejor precio al momento de comercializarlo. ?En cuanto a que si existe la demanda la hay, porque al menos a nivel nacional traemos un déficit de alrededor de 11 millones de toneladas, y en la región traemos un déficit de 3 millones de toneladas listas para contratarse?, señaló.Entrevistado también al respecto, Ricardo Peña Gómez de la empresa Almidones Mexicanos, dijo ante los socios de la Asociación de Agricultores del Río Fuerte Sur que la siembra del maíz amarillo es una apuesta segura ya que existe un amplio mercado para su comercialización y a muy buen precio.?El mercado para el maíz amarillo es muy importante, estamos hablando de más de 13 millones de toneladas que requiere el país en los diversos mercados de consumidores,  de  tal manera que hay un mercado muy importante de maíz amarillo que principalmente se está cubriendo con importación de maíz.?El industrial detalló que en este año la tonelada del maíz amarillo alcanzó los 2 mil 500 pesos aproximadamente sin contemplar los apoyos que se entregan a través del esquema de agricultura por contrato.

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

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