?Mazatlán, Sin.- Con el objetivo de desarrollar la
maricultura y obtener mayor ganancia, productores sinaloense participarán en un
programa piloto que la
Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca lleva a cabo para el
cultivo de la tan solicitada especie de pargo.
Así lo dio a conocer Víctor Arriaga, director de fomento de
la dependencia federal.
?Pensamos producir 20 toneladas de pargo en 8 meses, la talla
de cosecha sería 500
gramos pero la de siembra sería de 3 gramos, el potencial
económico no lo tenemos cuantificado, pero realmente es una especie que demanda
el sector, no es una especie que se le ocurrió sembrar a la autoridad para ver
qué pasa, no, hay mercado.?
Explicó que en su periodo de prueba el proyecto será
realizado en Barras de Piaxtla, San Ignacio y será llevado a cabo por 8
productores.
Víctor Arriaga
comentó que, de funcionar, el cultivo de pargo se impulsará de manera paulatina
en el Pacífico mexicano, mientras que para el golfo de México se fomentaría la
producción del pez Cobia, especie de gran demanda en el mercado asiático.
Productores sinaloenses cultivarán pargo
El programa piloto será puesto en marcha en el municipio de San Ignacio
Fuente: Internet
