Guasave, Sinaloa. La temporada de frijol en Sinaloa tuvo una fuerte caída en la producción, esto como resultado de la combinación de factores que estuvieron golpeando al campo antes de arrancar las siembras, señaló Alfredo Rosales Gámez.
El presidente de la rama de producción de frijol de la CNC precisó que este ciclo el estado alcanzaría apenas entre 90 y 100 mil toneladas, estos números muy por debajo de las más de 200 mil toneladas que se reportaron el ciclo anterior, esto debido a la menor superficie sembrada.
“Muy por debajo; el año pasado tuvimos arriba de 200 mil toneladas y hoy anduvimos por la mitad o un poquito menos, debido a la baja tendencia de siembra, por la falta de crédito, por no contar con agua en tiempo y forma y por la incertidumbre en la comercialización”.
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Rosales Gámez refirió que la baja en la superficie establecida fue por la incertidumbre que enfrentaron los productores, principalmente por la falta de agua y condiciones poco favorables desde el principio del ciclo, así como las dificultades que han enfrentado en la comercialización.
El líder agrícola expresó que a esto se le suman las afectaciones que hubo por la presencia de plagas y lluvias atípicas, que mermaron los rendimientos, en algunos casos, a menos de una tonelada por hectárea, cuando la expectativa era de hasta tres toneladas.
Finalmente, dijo que, a pesar de las condiciones poco favorables, los frijoleros destacan que la calidad del grano es buena, lo que pudiera abrir la oportunidad para su comercialización.
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¿Qué sigue para los productores de frijol tras concluir la cosecha?
El siguiente paso es lograr la comercialización del grano en el menor tiempo posible, ya que actualmente buscan compradores que les permitan colocar su producción en condiciones favorables, en medio de un mercado saturado en otras regiones del país.
