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Sinaloa

Prefieren amas de casa variedades económicas del frijol

Aun cuando ya bajó el precio de las distintas variedades de la leguminosa, en el mercado no se ha visto reflejada la demanda del frijol mayocoba, pues las amas de casa prefieren el frijol pinto

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Los Mochis,
Sin.- Buscando no afectar
la economía del hogar, las amas de casa prefieren comprar el frijol más barato
del mercado. 
Aun cuando ya
bajó el precio de las distintas variedades de la leguminosa, en el mercado no
se ha visto reflejada la demanda del frijol mayocoba, pues las jefas de familia
han optado por la variedad de frijol pinto, manifestando que no tiene mucha
diferencia en sabor y rendimiento.
?No, ese está
a 25, se me hace más caro, este compro yo, no está caro, este no está caro?.
-¿Cuánto le
sale??A 16?.
-¿El pinto??Sí, esta bien
bueno este, se coce muy bueno; yo siempre llevo de este, es mas económico,
somos mi hijo yo nomás, me dura como una semana, un kilo?.
Por su parte,
los comerciantes dijeron que aun cuando han bajado los costos, no se ha visto
una disminución considerable, ya que están esperando que saquen al mercado la
nueva cosecha y les permitan adquirirla, pues de momento la mantienen
embodegadas los productores en busca de un mejor precio por tonelada.
 ?El
mayocoba vale a 25 pesos, el azufrado a 22 y el yurimuni a 16?.
?Tengo
azufrado, ese le sale a 20, el yurimuni le sale a 14, mayocoba a 20, pinto a 13
y el negro a 20?.
-¿Con las
nuevas cosechas de frijol no ha bajado el precio??Sí bajó pero
no hemos comprado nosotros todavía; si pues según todavía no nos quieren
vender?.
-¿Qué les
dicen, que se esperen para comprar del nuevo??Pues no
quieren venderlo porque está barato, se lo pagan muy barato, pero según sí van
a empezar a vender pero todavía no?.
Cabe mencionar
que el precio del frijol mayocoba la semana pasada se encontraba al precio
público de 37 pesos el kilo, esta semana ya lo pueden adquirir en el mercado
entre los 20 y 25 pesos.
WM

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

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