Planea Canirac editar una guía gastronómica

Mazatlán, Sin.- La Canirac está
confeccionando una guía gastronómica que permita a los turistas conocer la
oferta que ofrece el destino en cuanto a restaurantes y sus cocinas, dio a
conocer Ricardo Velarde Cárdenas.
El líder de los
restauranteros explicó que los locales que se publicitarán en la publicación
serán los afiliados a la cámara, aunque habrá apertura a los que no forman
parte de ésta.
?Estas revistas se
repartirán entre los convencionistas y para las campañas que vamos a hacer en
Durango, en Culiacán y en Mochis, ya que Mazatlán aún no cuenta con una guía de
restaurantes donde tú puedas ver si quieres carnes, dónde encontrarlas?, dijo.
Añadió que tienen
planeado promocionar y estrenar la guía el 1 y 2 de junio, para que el turismo
que venga en el periodo vacacional de verano la tenga, y en base a ésta pueda
conocer la oferta gastronómica porteña.
Concluyó que
además de la guía, la
Canirac tiene
otros proyectos como los cursos gratuitos de profesionalización de cocinas, la
implementación del programa ?Sé turista en tu ciudad? y la instalación del
Pabellón Gastronómico en Durango.YRM