Los Mochis, Sin.- Con gran entusiasmos menores de edad y adultos fueron parte de la gran cosecha en Expoceres en el último día de actividades este sábado 16 de marzo, y se les dio la oportunidad de tener esa experiencia de recolectar directamente en el surco legumbres que se llevaron a casa.
El responsable de campo de Expoceres, Isaí Portillo Aguilera, dijo que la cosecha que se realizó fue el resultado del trabajo que desarrollaron de cuatro a seis meses dependiendo del cultivo y es una oportunidad que ahora se les brindó a los visitantes de no solo conocer los proyectos de las empresas expositoras, sino llevarse alimentos frescos.
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“Son cultivos básicos, son cultivos que siempre podemos tener en la canasta básica aquí de la familia, los niños aquí aprovechando y conociendo de donde provienen los productores que llevan en sus comidas. Tenemos tomates, calabazas, papas, hay lechuga, pepino, chiles, de diferentes variedades, chile morrón, bell pepper, güero, chile serrano”, explicó.
Comentó que no es lo mismo llegar al súper y tomar los vegetales que acudir al campo y recolectarlos con la confianza de que es de alta calidad porque las siembras y todo el proceso de los cultivos reciben atención con las mejores técnicas agronómicas, incluyendo el ahorro del agua.
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- Visitantes viven un acercamiento de lo que es la actividad agrícola en Expoceres
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Precisó que en un espacio de ocho hectáreas establecieron pepino, tomate, chile, calabaza, arándano, lechuga, garbanzo, maíz, coliflor, brócoli, papa, higo y trigo y la actividad denominada la gran cosecha permitió que los visitantes tuvieran un acercamiento más directo de lo que es la actividad agrícola.
Destacó que para los niños que se sumaron a la cosecha representó una gran experiencia, se mostraron contentos y pudieron despejar dudas sobre la siembra de los alimentos.
