Culiacán, Sin.- El sector restaurantero no ha bajado la guardia desde que se hay pandemia y con el rebrote en Sinaloa lanzaron la alerta a los empresarios del ramo para que endurezcan los protocolos, por lo que consideran que los operativos del gobierno municipal deben enfocarse al comercio informal, declaró Miguel Taniyama Ceballos.
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El presidente de Canirac en Culiacán precisó que mantienen aforos del 50 por ciento, la mesa segura donde pueden estar seis personas como máximo del mismo núcleo familiar, toman la temperatura a su ingreso a los clientes y les aplican gel antibacterial.
“Los operativos están dirigiendo a los antros y cantinas que no cuentan con protocolos creo que es una medida restrictiva que se había informado de no hacerse de manera voluntaria y propia por parte de los sectores, el sector restaurantero desde hace dos semanas mandamos la alerta de que endureciera los protocolos”, dijo.
Mencionó que los operativos que ocasionaron el cierre de algunos establecimientos se enfocaron a los bares y cantinas porque detectaron algunos incumplimientos en las medidas y para que puedan detenerse los contagios se requiere de la colaboración de todos, gobierno y sociedad.
