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Nuevo etiquetado en productos mejora la dieta de la población: Experta

Claudia Nieto Orozco impartió la video conferencia “Nuevo Etiquetado Frontal de Advertencias”

Culiacán, Sinaloa.- El nuevo etiquetado en los productos que advierten su contenido, rompen brechas sociales y ayudan a tomar decisiones sobre su consumo y mejorar así la dieta de las poblaciones, expuso Claudia Nieto Orozco, quien impartió la video conferencia “Nuevo Etiquetado Frontal de Advertencias”.

La experta en el tema recalcó que a diferencia del etiquetado anterior, el nuevo lo pueden comprender todos los sectores económicos y educativos.

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“El que nos alerten sobre el contenido de estos nutrimentos críticos en la comida pre envasada o ultra procesada es muy importante porque en México tenemos un panorama epidemiológico difícil. En 2016 hubo una  alerta epidemiológica por las altas prevalencias de sobre peso, obesidad y diabetes y esta tendencia no se ha podido revertir”, citó.

La video conferencia anterior, se realizó en el marco del Día Mundial de la Alimentación 2020, organizada por el Congreso del Estado.

(GR)

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Fuente: Línea Directa

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