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Los Mochis, Sin.- Desde hace varias semanas el calor obliga a prender los aires acondicionados de los restaurantes, por lo que el incremento en el consumo de energía eléctrica se va a reflejar este mes de mayo en los recibos de la luz, ya que este sector es de los que más gasta electricidad porque el objetivo es que los clientes se sientan totalmente cómodos y satisfechos, expresó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados –Canirac– en Los Mochis.
Alejandro Félix Limón, citó que debido a las altas tarifas eléctricas, cada año aumenta más el costo del consumo de energía, a tal grado que muchas ocasiones algunos restauranteros pagan más de luz que de renta por los locales de sus negocios.
“Estamos en una ciudad donde no podemos estar sin aire acondicionado para comer o para poder disfrutar un momento, yo creo que al final de este ciclo vamos a ver el margen de cuánto aumentó, esperamos que no sea una cantidad muy relevante, pero sí año tras año es uno de los mayores retos, mes tras mes para pagar, de cualquier restaurantero, en muchas ocasiones, y es algo que se nos hace irónico, se paga más de luz que de renta”.
El presidente de la Canirac en Los Mochis, citó que hace algunos años el mayor costo de producción de los restauranteros era el pago de la renta, pero en los últimos años ha ido superando a este gasto el pago del recibo de la luz durante la temporada de calor.
Alejandro Félix Limón, citó que para contrarrestar esa afectación, algunos empresarios han implementado la utilización de páneles solares como estrategia para disminuir el alto costo por electricidad en sus negocios, alternativa que, consideró, seguirá aumentando por las altas tarifas eléctricas que prevalecen en Sinaloa.
