Guasave, Sin.- Más de 15 mil millones de pesos en derrama representó para Sinaloa la producción y comercialización pecuaria en sus distintas ramas durante el 2020, teniendo como prioridad el consumo de carne bovina.
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En estadísticas de Codesin se destacó que hubo un incremento de más de 498 millones de pesos más que en 2019 y representa lo que representa el 3.4 por ciento de diferencia de acuerdo con un análisis de los datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
Este aumento porcentual colocó a Sinaloa en el lugar 20 de las entidades federativas. El promedio nacional de 2020 fue del 5.1 por ciento.
En 2020, año de pandemia, la producción de huevo y carne de bovino son las que registraron un mejor comportamiento, con un aumento de producción del 4 por ciento y un 1.3 por ciento, respectivamente.
En contraste, la producción de leche de bovino y de carne de ave se redujo en un 0.1 y 2.2 por ciento, en ese orden.
En cuanto al valor total de la producción pecuaria por entidad federativa, Sinaloa tiene una participación del 3 por ciento y se ubica en la posición 14.
