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Los Mochis, Sin.- En este cierre de año 2021 y a escasos días de que sea Navidad, los precios de la canasta básica siguen altos y una muestra es el precio de la carne, que es ingrediente básico para las cenas de Nochebuena más populares en Sinaloa.
Línea Directa se dio una vuelta por mercados municipales para conocer los precios actuales de algunos tipos de productos cárnicos más solicitados en esta temporada decembrina para preparar los alimentos, principalmente comidas y cenas con que las familias festejan y reciben visitantes en casa, y esto fue lo que encontró.
“Nosotros no hemos subido lo tenemos a 90 el menudo”.
¿Y la carne para barbacoa a cómo está el kilo?
“A 140-150 pesos”.
¿Y la carne para asar?
“160”.
¿Cuáles son los cortes de mayor precio?
“El rib eye, la palomilla”.
¿A cómo están esos cortes?
“ Esos a 160 -170 pesos”.
Los locatarios dicen que será hasta el día 24 cuando repunten al cien por ciento las ventas en todos los productos cárnicos, frutas, verduras, especias y condimentos que se utilizan para preparar las cenas de Nochebuena y posteriormente el día 31 para la cena de Año Nuevo, porque por tradición las amas de casas prefieren utilizar productos frescos.