Mazatlán, Sin.- Abrirán fronteras a productos y empresas
sinaloenses a través de foro gastronómico internacional en el que los
chef participantes basarán sus platillos en productos sinaloenses, así
como también se hará gala de la cocina tradicional de los 18 municipios.
La chef Mariana Gómez Rubio Ortiz destacó que el evento
sea pionero y sea un escaparate para los productos de la región.
?Nunca se ha hecho nada de este tipo, Mazatlán nunca
había tenido un evento gastronómico y vemos por ejemplo, yo, que a esto me
dedico, congresos tan importantes en el DF, en Cancún en Puerto Vallarta,
Sinaloa les gana por mucho en producción de todo?, señaló.
Al foro gastronómico internacional Así Sabe Sinaloa, que
será del 26 al 28 de octubre se esperan más de mil asistentes y la
participación afamados chef, además de 60 cocineros sinaloenses que harán una
demostración de 150 platillos regionales, así como bebidas y postres, que
esperan sea un atractivo incluso para mayoristas que estarán en este puerto con
motivo de la Fiesta Amigos.IN
Mostrarán cómo sabe Sinaloa con foro gastronómico internacional
La Secretaría de Turismo le apuesta a una enorme difusión con el evento, que incluirá a empresa productoras de alimentos
Fuente: Internet
