Guasave, Sinaloa. México podría cerrar el año consolidándose como uno de los principales importadores de frijol a nivel mundial, una situación que mantiene en incertidumbre a los productores nacionales ante la posible saturación del mercado y el riesgo de desplome en los precios del grano.
El presidente de la Rama Frijol de la Confederación Nacional Campesina (CNC) en Sinaloa, Alfredo Rosales Gámez, advirtió que esta tendencia ha generado expectación en otras naciones, que ya proyectan su siembra y exportación con base en la producción mexicana.
“Uno de los principales consumidores es el país de nosotros; se habla para México de una exportación de Estados Unidos y Argentina, no menos de 500 mil toneladas. Imagínate introducir esa cantidad al país, cuando ahorita se está cosechando en los estados del centro y sur y se está batallando para que se le compre a los productores”, expresó.
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De acuerdo con el dirigente agrícola, Estados Unidos estima enviar a México cerca de medio millón de toneladas de frijol, principalmente de las variedades pinto y negro, lo que podría impactar negativamente la comercialización interna y dejar sin salida parte de la producción nacional.
Rosales Gámez explicó que las cosechas ya comenzaron en los estados del centro y sur, pero los productores enfrentan los mismos problemas de cada año: recepción detenida y precios bajos que oscilan entre 13 y 15 pesos por kilogramo. A esto se suma que los centros de acopio aún mantienen grano del ciclo anterior, lo que impide liberar espacio para el nuevo producto.
“Muchos productores ya tienen el frijol guardado en sus casas porque no hay quién se los compre. Si además entra grano extranjero, el panorama se complica todavía más”, agregó.
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Finalmente, el líder campesino llamó a que Sinaloa anticipe una estrategia conjunta con el Gobierno del Estado para garantizar precios competitivos y evitar que se repitan los escenarios de crisis de años pasados.
¿Por qué México depende tanto de la importación de frijol?
La producción nacional no logra cubrir la demanda interna debido a los altos costos de producción, el encarecimiento de los insumos agrícolas y la falta de apoyos directos al campo, lo que obliga al país a importar grandes volúmenes, principalmente desde Estados Unidos y Argentina.
¿Cuánto cuesta actualmente el kilo de frijol para los productores?
En los estados del centro y sur del país, el precio de referencia se mantiene entre 13 y 15 pesos por kilogramo, cifra que resulta poco rentable considerando los gastos de siembra, fertilización y transporte.
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¿Qué medidas podrían ayudar a los productores sinaloenses?
Alfredo Rosales Gámez propone que el Gobierno del Estado y el sector productivo establezcan una alianza para fijar precios de garantía y garantizar la compra oportuna del grano, evitando que se repitan los problemas de comercialización que cada año afectan al campo sinaloense.
