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Malnutrición, el desequilibrio alimentario

Este trastorno se presenta cuando hay una dieta inadecuada, mala absorción de nutrientes o pérdida excesiva de estos

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Culiacán, Sin.- La malnutrición es la carencia de nutrientes suficientes para mantener las funciones del cuerpo. Se produce cuando hay una dieta inadecuada, una mala absorción de los nutrientes o una pérdida excesiva de ellos, advirtió el nutriólogo clínico Netzahualcóyotl Díaz Ureta.?Buscan la mayoría de los alimentos que tengan muy pocas calorías, que tengan nada de azúcar, nada de sal, nada de grasa, por ejemplo, entonces empiezan tampoco a tener en nada de nutrimentos y caemos en una condición que es la malnutrición?, indicó.El especialista explicó que esta condición no solo se refiere a escasez en la alimentación, desnutrición, sino también a exceso de determinados nutrientes.?Y una de las, de lo que nosotros como profesionales tenemos que hacer hincapié, cada vez que tenemos la responsabilidad de atender una persona, es decirle, sí hay que buscar la salud, pero también un equilibrio, cuando perdemos el equilibrio es cuando empezamos a tener repercusiones?, señaló.Díaz Ureta explicó que un individuo experimentará malnutrición si la cantidad apropiada o la calidad de los nutrientes que comprenden una dieta sana, no son consumidos durante un periodo amplio de tiempo.?También son personas que pueden empezar a percibir pérdida de cabello por la deficiencia de proteínas que puede ocasionar ese tipo, o deficiencia de hierro, deficiencia de zinc, deficiencia de calcio, entonces son personas muy adelgazadas, por otra parte, porque están perdiendo músculo?, precisó.La desnutrición típicamente tiene que ver con la pobreza extrema en países en vías de desarrollo. Esta es una causa común de la menor inteligencia en partes del mundo afectadas por el hambre. La malnutrición como resultado de una dieta inapropiada, sobrealimentación o ausencia de una dieta balanceada se observa más en países desarrollados.?Así como el sobrealimentarnos nos da sobrepeso y obesidad, y sus complicaciones, el subalimentarnos o el alimentarnos muy poco, nos va a dar que tengamos mal nutrición.?Bajan mucho de peso y empiezan a tener deficiencias nutrimentales, estas personas empiezan, probablemente, como empiezan a comer muy pocas grasas, empiezan a tener la piel muy seca?, detalló.El nutriólogo clínico Netzahualcóyotl Díaz Ureta agregó que la malnutrición es el estado que aparece como resultado de una dieta desequilibrada, en la cual hay nutrientes que faltan, o de los cuales hay un exceso, o cuya ingesta se da en la proporción errónea; puede tener como causa también la sobrealimentación.mg

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

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