Culiacán, Sinaloa. A partir de noviembre inicia la zafra hortícola en los valles de Culiacán y Navolato con las cosechas de ejote, berenjena, calabaza y chiles, mientras que el tomate y el chile morrón de colores hasta la primera semana diciembre, informó el presidente de la Asociación de Agricultores del Río Culiacán (AARC), Roberto Bazúa Campaña.
Entrevistado este jueves 30 de octubre de 2025, manifestó que la mayor parte de la legumbre es para exportación a Estados Unidos, aunque dijo que en este momento no son los mejores precios en el mercado para el pepino, porque en el estado de Sonora ya está en producción.
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El líder de los agricultores privados en Culiacán, Roberto Bazúa Campaña, confió en que se mantenga el precio del dólar frente al peso para que beneficie a los horticultores
Dijo que el avance de la siembra de hortalizas es aproximadamente del 75 por ciento y concluirán durante noviembre.
Los cultivos que se han sembrado tarde son tomate y pepino, este último se planta en varias etapas para concluir hasta enero del próximo año 2025.
“La mayor parte es para exportación a Estados Unidos, ahorita está la cosecha de pepinos en Sonora y los precios no andan tan bien, anda en alrededor de los 16 dólares en el pepino selecto, que no es un buen precio porque es una caja muy grande de 40 libras, entonces, no está tan bueno el mercado en este momento, esperemos que entrando Sinaloa haya una mejoría en los mercados”, externó.
Bazúa Campaña puntualizó que a diferencia del año pasado ahora hay más agua en las 11 presas y se tiene buena distribución en los canales, que vendrán a complementar el agua en los pozos para el riego de las legumbres en desarrollo.
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¿Cuántas hectáreas se sembrarán de hortalizas y granos en Sinaloa para el ciclo agrícola otoño-invierno 2025-2026?
El plan de siembra contempla una superficie de 659 mil 132 hectáreas y es de la siguiente manera: maíz 469 mil 069 hectáreas; frijol 69 mil 944; garbanzo 69 mil 635; trigo 40 mil 335; mango 24 mil 532; papa 14 mil 542; cártamo 10 mil 609; tomate 7 mil 161; chile 3 mil 470; caña 2 mil 100; pepino 700; sandía 100 y otras 49 mil 941 hectáreas.
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