Mazatlán, Sinaloa. Mojarras, cabrilla, curvina y pargo son de las principales especies de peces que buscan los clientes que acuden en busca de pescado fresco en el embarcadero de la Playa Norte.
María del Rosario Flores Galindo, presidenta de la Unión de Comerciantes de Pescadores de Playa Norte, comentó que en las últimas semanas los pescadores han tenido buenas capturas, pero la demanda es poca.
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“Mojarrita, curvina, cabrilla, es lo que está saliendo, cochito, pues más o menos salen como de 50 a 60 kilos. La mojarra, que es más económica, pues es la que más se llevan; el pescado grande, cuando ya se va la gente, sí llevan pescadito, curvina, pargo”.
Resaltó que la producción de los pescadores de este embarcadero es suficiente para solventar la demanda de la clientela que acude en estos días en busca de pescado fresco.
María del Rosario Flores Galindo, presidenta de la Unión de Comerciantes de Pescadores de Playa Norte
Sin embargo, la líder de los comerciantes de pescados de Playa Norte lamentó que las ventas no han estado tan bien como esperaban con el inicio del periodo vacacional de verano y el arribo de turistas.
Dijo que es poco el turismo que acude en busca de pescado fresco, ya que por lo general acuden a comer a restaurantes, marisquerías y que muchos de ellos prefieren comidas instantáneas que un buen pescado frito.
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“Ventas no hay casi, está muy muerto todo; hay gente, pero no quieren comprar, comen maruchán, sándwich, pero pescado no llevan ni compran, ni hacen consumo de nada”, lamentó.
Quienes acuden principalmente, dijo, son clientes locales, sobre todo en fines de semana, quienes gustan de llevar pescado tanto para freír como para preparar ceviche.
