Mazatlán, Sin.- Desde hace más de año y medio que el pollo no registra un
incremento en su precio y no se ha advertido que vaya haber uno los próximos
días, apuntaron los comerciantes del mercado José María Pino Suárez al ser
cuestionados en torno al pollo y sus derivados, tras las alertas sanitarias por
gripe aviar en algunas granjas del sur del estado.
Aun cuando el sector restaurantero ya reporta que se han encarecido los
productos en un 15 por ciento, los locatarios sostienen precios de entre 26 y
24 pesos por kilogramo en lo que respecta al huevo; sin embargo, advirtieron
que la próxima semana sí se podrían resentir los estragos en la producción.
-¿El pollo así entero??48 el kilo?.
-¿Y no ha subido de precio con esto de la gripe aviar??Pues hasta ahorita no?.
-¿A cómo está el kilo de huevo??El kilo está a 26 pesos, pues es un rumor generalizado que va a subir el
precio pero hasta ahorita no ha subido. Es que probablemente se escasee y
aumente el precio?.
-¿Más o menos para cuándo??Pues a partir de la semana que entra?.
Reiteraron que el comentario ha sido generalizado entre los proveedores,
por lo que el huevo podría dar un salto de entre tres y cuatro pesos los
próximos días; sin embargo, aclararon que de tomarse las medidas necesarias no
tiene por qué representar un problema ni en la producción, ni en los precios al
mercado.WM
La próxima semana podría subir el precio del huevo en Mazatlán
Al momento el kilo ronda los 24 y 26 pesos; sin embargo, el incremento es un comentario generalizado entre los proveedores, apuntaron los comerciantes del mercado Pino Suárez
Fuente: Internet