Los Mochis, Sin.– La mayoría de clientes sigue usando cubrebocas en los restaurantes a pesar de que las autoridades de salud ya indicaron que se elimina el uso obligatorio de la mascarilla en los lugares cerrados, coincidieron en informar entrevistados por separado los presidentes de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) en Los Mochis, y del Consejo Empresarial Restaurantero (CER), César Arturo Lima Murillo, y Leobardo Miranda Moreno, respectivamente.
Sin embargo, los restauranteros están en espera de un comunicado oficial de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios en Sinaloa -Coepriss- para saber si deben permanecer o retirar los demás protocolos sanitarios, aunque en sus cocinas y bufets sí se sigue usando el cubrebocas porque es parte de la norma oficial para garantizar la inocuidad de los alimentos, respetan el uso voluntario por parte de los comensales y meseros.
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“Ya no se le puede pedir el cubrebocas obligatoriamente al comensal, sin embargo, la mayoría lo lleva todavía, se hizo un hábito”
“La mayoría de los propietarios de negocios están respetando al cliente que ASI decide llegar con el cubrebocas”
Los restauranteros ven con buenos ojos que ya se haya quitado la restricción del uso obligatorio del cubrebocas porque les va a permitir más apertura y más afluencia de clientes a sus establecimientos, por lo que ellos siempre respetan la norma 251 que les indica los reglamentos en cuestión de sanidad.
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Consideraron que poco a poco los clientes van a ir tomando confianza en acudir a los negocios sin usar la mascarilla, esto en la medida que ya no vean contagios de COVID-19, pues actualmente es la gente joven al que casi no lo usa, pues la gente adulta la que más se está cuidando del posible contagio.