Los Mochis, Sin.- Arrancaron los primeros cortes de frijol en el Norte de Sinaloa y se espera que en 12 días o finales de enero comiencen las primeras cosechas, la expectativa de comercialización es muy positiva porque se sembró poca superficie y la producción será baja por las afectaciones que ocasionó la helada que se registró en días pasados, por lo que los productores esperan tener un buen año y de arranque vender a 30 pesos el kilo, señaló Gilberto Irazoqui Galaviz, ex dirigente del Comité Municipal Campesino Número 5.
Gilberto Irazoqui Galaviz, expresidente del Comité Municipal Campesino 5. (Ofelia Félix)
“Esta semana ya se iniciaron los cortes para acá para Higuera de Zaragoza, Bachoco ya y la próxima semana ya se van a generalizar, creemos nosotros que pudiéramos estar iniciando incluso, como hace 3 años, a vender los primeros frijoles a 30 pesos el kilo, de arranque”, dijo.
El tesorero de la Junta Local de Sanidad Vegetal del Valle del Fuerte comentó que la cosecha de este grano se dará en 2 periodos, por el retraso que generó en la siembra la depresión tropical 19-E y se estima lograr un rendimiento de entre 1 tonelada y 1 tonelada y media por hectárea y como empezarán a arribar los primeros compradores se les recomienda a los productores no vender a menos de 25 pesos el kilo, es muy importante que no malbaraten su cosecha y eviten caer en manos de los coyotes.
Irazoqui Galaviz detalló que en el Estado se estima producir cuando mucho entre 40 mil y 50 mil toneladas, el mercado será este año para los productores, siempre y cuando no los domine ni la necesidad, ni los compradores.
