Los Mochis, Sin. – Un avance de aproximadamente el 85 por ciento registra la liquidación de la cosecha de trigo de 2026 que se ha pagado sobre los 5 mil pesos por tonelada, informó el gerente general de la empresa Molinera del Fuerte, Simón Enrique Dorado Huitron.
Explicó que la cosecha ya se encuentra en su totalidad en las bodegas, pero hay productores que no se han acercado a cerrar los contratos y a elaborar las facturas, por lo que el llamado es a que acudan a los centros de acopio donde entregaron el cereal para que se les pueda liquidar.
“La industria ha estado pagando de manera continua a todos los productores y ahorita se lleva aproximadamente un 85 por ciento de avance en los pagos. Hay productores que no se han acercado todavía a facturar, entonces es un llamado también a los productores que se acerquen sobre todo los productores que entregaron su cosecha en los centros de acopio”.
Debes leer: Sader publica reglas para comercializar trigo harinero de Sinaloa
Cae el precio del trigo en la Bolsa de Chicago
El industrial Simón Enrique Dorado Huitrón manifestó que en los últimos días cayó el precio del trigo en la Bolsa de Chicago, pero las empresas que recibieron el cereal del sur de Sonora y norte de Sinaloa dan un estímulo a los productores para que llegue a los 5 mil pesos la tonelada.
Aclaró que las primeras liquidaciones se hicieron un poco arriba de los 5 mil porque es la cotización que se tenía en el mercado internacional, pero al caer, los industriales empezaron a dar una compensación en apoyo al sector agrícola que atraviesa momentos muy complicados por la merma en los rendimientos de las cosechas.
Industriales de Sinaloa y Sonora no necesitarán importar trigo
Los industriales de Sonora y de Sinaloa han manifestado que, aunque hay una merma en la cosecha de trigo por la caída en los rendimientos, todo apunta a que van a poder tener abasto suficiente para la elaboración de harina y sus derivados y no será necesario la importación. En otras partes del país probablemente se hagan compras al extranjero.
Te sugerimos: Cosecha de trigo del 2026 cerró con rendimientos de 4.2 toneladas: Jlsvvc
La siembra autorizada para el trigo en el ciclo de otoño-invierno representó el 60 por ciento de la superficie que normalmente establecen en temporadas en que hay disponibilidad de agua. Considerando la caída en los rendimientos por altas temperaturas se estima una cosecha en el sur de Sonora y norte de Sinaloa de 300 mil toneladas.
