Mazatlán, Sin.- De momento el precio de la tortilla se mantiene entre 17 y 19 pesos en el sur de Sinaloa, sin embargo en los próximos días y tras un estudio de campo, los productores del sur de Sinaloa determinarán si lo conservan o encarecen, esto debido a la constante alza en insumos.
Martín Elenes Félix, Presidente de la Unión de Tortilleros del Sur de Sinaloa, indicó que el producto desde San Ignacio hasta Escuinapa se mantiene entre los 17 y 19 pesos, precio que considera justo y razonable, pero se enfrenta un problema con los sitios clandestinos que venden el kilo hasta 5 pesos menos.
Afirmó que en los últimos meses han sido siete los negocios establecidos que han cerrado definitivamente; eran empresas cumplidas que pagaban impuestos y que contrataban hasta cinco personas, por lo que al cerrarlas afectaron a la fuente de ingresos de muchas familias, mientras que los negocios clandestinos se han detectado al menos 10 nuevos giros.
Elenes Félix aseguró que a más tardar el 15 de enero darán a conocer si hay o no aumento de precio al básico.