Los Mochis, Sin.– El incremento del 10.5 por ciento en los precios de los productos elaborados con harina de trigo como el pan dulce y tortillas de harina, además de las tostadas de maíz fabricadas por Bimbo, Wonder, Tía Rosa, Milpa Real, Sanissimo y otras marcas que pertenecen a Bimbo, a partir de este lunes 18 de julio es en respuesta a los aumentos de materia prima como el trigo, el maíz, la harina, y por otro lado la gasolina, el diésel y el gas, entre otros productos.
Así lo señaló el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de la Transformación –Canacintra– en Los Mochis, Héctor Emanuel Ibarra Flores, al destacar que la serie de aumentos registrados en los insumos y energéticos desencadena incrementos en el producto final, como en este caso el pan dulce, por lo que es de esperarse que en los restaurantes que utilizan el pan también van a incrementar los platillos.
“El incremento en este aspecto es la cadena que viene a causa de los incrementos de los energéticos, la transportación en el caso de la gasolina, en el caso de la producción, del gas, y obviamente tiene que repercutir en el producto final y ahí desencadena, por ejemplo, el pan”.
El dirigente del sector industrial, añadió que en la parte que les toca hay que buscar la manera de eficientizar gastos para evitar que los aumentos golpeen al consumidor final.
Sin embargo, puntualizó que el alza de precio en la gasolina ocasiona incrementos en muchos insumos y castiga los márgenes de utilidad, por lo que en los sectores productivos hay que optimizar los procesos para poder hacer más rentable el producto o servicio final.